UMACA定番5食セット

博多名物として知られるサバ明太が主役。脂の乗った鯖とピリリと辛い明太子の組み合わせが絶妙なクセになるおいしさです。

【内容量】210ｇ

■原材料

【塩サバ】サバ（ノルウェー産）、塩、酒【明太子】明太子【ほうれん草の胡麻和え】ほうれん草、白だし、白ゴマ、砂糖、醤油【玉子焼き】卵（国産）、白だし、砂糖、みりん【さつま揚げ】魚肉、コーン、植物油、でん粉、砂糖、粉末状大豆たん白、ブドウ糖、食塩【たたきゴボウ】ゴボウ、醤油、砂糖、植物油、胡麻、醸造酢、唐辛子【キャベツとササ身のマリネ】キャベツ（国産）、ササ身、塩、白だし、オリーブ油【野菜と生麩の煮物】大根、里芋、筍水煮、ふき、生麩（小麦グルテン、もち米粉）白だし、かつお節、昆布、醤油、砂糖、みりん（一部に小麦、大豆含む）※仕入れの状況により、産地が変更になる場合があります。 【添加物】グリシン、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、着色料（カラメル、カロチノイド）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）

博多の郷土料理がめ煮が主役のお弁当は温かくて優しい味わい。日本料理に精通する料理長の手仕事が美しいUMACAの自信作です。

【内容量】215g

■原材料

【がめ煮】鶏もも肉（国産）、人参、蓮根水煮、ゴボウ、筍水煮、椎茸、ふき、生麩、醤油、砂糖、みりん【玉子焼き】卵（国産）、白だし、砂糖、みりん【さつま揚げ】魚肉、コーン、植物油、でん粉、砂糖、粉末状大豆たん白、ブドウ糖、食塩【たたきゴボウ】ゴボウ、醤油、砂糖、植物油、胡麻、醸造酢、唐辛子【茄子の揚げ浸し】茄子（国産）、植物油、白だし、砂糖【ほうれん草の胡麻和え】ほうれん草、白だし、白ゴマ、砂糖、醤油（一部に小麦、大豆含む）※仕入れの状況により、産地が変更になる場合があります。 【添加物】グリシン、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、着色料（カラメル、カロチノイド）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）

醤油ベースの博多牛モツ炒めは白ご飯との相性も抜群。一度食べたら忘れられない豊かな味です。国産牛を使用しています。

【内容量】298ｇ

■原材料

【牛もつの炒め物】牛もつ（国産）、玉ネギ、ニラ、キャベツ、ニンニク、唐辛子、醤油、みりん、リンゴ果汁【ほうれん草の胡麻和え】ほうれん草、白だし、白ゴマ、砂糖、醤油【さつま揚げ】魚肉、コーン、植物油、でん粉、砂糖、粉末状大豆たん白、ブドウ糖、食塩【玉子焼き】卵（国産）、白だし、砂糖、みりん【たたきゴボウ】ゴボウ、醤油、砂糖、植物油、胡麻、醸造酢、唐辛子【野菜と生麩の煮物】大根、里芋、筍水煮、ふき、生麩（小麦グルテン、もち米粉）白だし、かつお節、昆布、醤油、砂糖、みりん（一部に小麦、大豆含む）※仕入れの状況により、産地が変更になる場合があります。 【添加物】グリシン、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、着色料（カラメル、カロチノイド）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）

あっさりとした大分名物とり天をからし高菜や金平ごぼうとご一緒に。年代を問わず幅広い世代に人気のシンプルな味わいです。

【内容量】205ｇ

■原材料

【鶏の天ぷら】鶏むね肉（国産）、塩、こしょう、卵、胡麻油、天ぷら粉【高菜漬】高菜、生姜、胡麻、唐辛子、胡麻油、酒【キャベツとササ身のマリネ】キャベツ（国産）、ササ身（国産）、塩、白だし、オリーブ油【玉子焼き】卵（国産）、白だし、砂糖、みりん【さつま揚げ】魚肉、コーン、植物油、でん粉、砂糖、粉末状大豆たん白、ブドウ糖、食塩【たたきゴボウ】ゴボウ、醤油、砂糖、植物油、胡麻、醸造酢、唐辛子【野菜と生麩の煮物】大根、里芋、筍水煮、ふき、生麩（小麦グルテン、もち米粉）白だし、かつお節、昆布、醤油、砂糖、みりん（一部に小麦、大豆含む）※仕入れの状況により、産地が変更になる場合があります。 【添加物】グリシン、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、着色料（カラメル、カロチノイド）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）

爽やかなレモンの酸味とジューシーな肉汁が絶妙なハーモニー。レモンステーキの贅沢な味わいをお召し上がりください。

【内容量】230ｇ

■原材料

【レモンステーキ】牛バラ肉（オーストラリア産）、玉ネギ、レモン、醤油、酒、砂糖、穀物酢、生姜【玉子焼き】卵（国産）、白だし、砂糖、みりん【さつま揚げ】魚肉、コーン、植物油、でん粉、砂糖、粉末状大豆たん白、ブドウ糖、食塩【茄子の揚げ浸し】茄子（国産）、植物油、白だし、砂糖【たたきゴボウ】ゴボウ、醤油、砂糖、植物油、胡麻、醸造酢、唐辛子【野菜と生麩の煮物】大根、里芋、筍水煮、ふき、生麩（小麦グルテン、もち米粉）白だし、かつお節、昆布、醤油、砂糖、みりん（一部に小麦、大豆含む）※仕入れの状況により、産地が変更になる場合があります。 【添加物】グリシン、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、着色料（カラメル、カロチノイド）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）