【vol.10】アットミールのアレンジレシピ●チキン南蛮風サンドイッチ&塩サバと玉ねぎのマリネ〜

【vol.10】アットミールのアレンジレシピ●チキン南蛮風サンドイッチ&塩サバと玉ねぎのマリネ〜

2023年8月11日更新

おかげさまで大好評!UMACAの人気お惣菜シリーズ「アットミール」を使ったアレンジレシピをご紹介いたします!


今日はアットミールの「とりの唐揚げ」と「塩サバ」を洋風アレンジ!さっぱりした味付けで夏にもおすすめのレシピをご紹介いたします。


とりの唐揚げとタルタルソースでチキン南蛮風サンドイッチ!!


王道サンドイッチ、たまごサンドにとりの唐揚げをプラスして、チキン南蛮風のサンドイッチに!


ボリューミーなのにさっぱりしていて食べやすいのが魅力です。


それでは早速、つくりかたをご紹介いたします。


材料


アットミール とりの唐揚げ 1袋

食パン 4枚

レタス 2〜3枚

 

【甘酢タレ】

醤油 大さじ1

砂糖 大さじ1

酢 大さじ1

 

【タルタルソース】

卵 1個

たまねぎ1/4

マヨネーズ 大さじ2

牛乳 小さじ1/2

レモン汁 小さじ1/2


【つくりかた】

  1. 卵を茹で、固ゆで卵をつくります。
  2. その間に、甘酢タレの材料を合わせておきます。
  3. たまねぎをみじん切りに、キュウリを細切りにします。
  4. ゆで卵をみじん切りにし、玉ねぎと合わせ、タルタルソースの材料でしっかり和えます。
  5. (お好みで)パンをかるくトーストします
  6. パンの上にレタスを一枚乗せ、タルタルソース・アットミールの「とりの唐揚げ」をのせたら、甘酢タレをかけ、もう一枚のパンを乗せます。
  7. おこのみの大きさに切って完成です。

 

POINT! タルタルソースにマスタードを加えたり、細切りキュウリやトマトを挟むのもおすすめです。


塩サバと玉ねぎのマリネ


副菜におすすめの塩サバのマリネです。さっぱりしているので、食欲がない日でもパクパク食べられちゃいますよ!


材料


アットミール 塩サバ 1袋

玉ねぎ 大1個

レモン汁 大さじ1

砂糖 大さじ1

塩 少々

オリーブオイル 大さじ1


つくりかた


  1. アットミールの塩サバを解凍しておきます。
  2. 玉ねぎを薄くスライスし、水にしばらくつけておきます。
  3. アットミールの塩サバを削ぎ切りします。
  4. 混ぜ合わせた調味料に玉ねぎのスライスを絡めたら、塩サバを軽く混ぜもりつけて完成です。

POINT! 和えてすぐ食べればシャキッとした食感に、冷蔵庫で1時間ほど冷やすと全体に味がなじみます。


簡単アレンジアットミールレシピで毎日美味しいご飯を!


そのままで食べるのはもちろん、ひと手間加えてアレンジするのも楽しいUMACAのアットミールシリーズ。


お得なアットミールセットもご用意しておりますので、この機会に是非お試しください!