二段おせち「寿々・海風」SUZU　原材料・添加物

 

■一の重

【中華くらげ】
●原材料／クラゲ、砂糖、ブドウ糖、醤油、醸造酢、胡麻油、食塩、かつお節エキス
●添加物／アミノ酸、PH調整剤、くん液（一部に小麦、大豆、胡麻を含む）
【黒豆】
●原材料／黒豆（国産）、砂糖、醤油、みりん
●添加物／重曹（一部に小麦、大豆を含む）
【イカナゴ胡桃】
●原材料／くるみ、イカナゴ（国産）、砂糖、醤油、水あめ
●添加物／アミノ酸、ｐH調整剤（一部にくるみ、小麦、大豆を含む）
【菜の花ニシン】
●原材料／にしん（アイスランド産）、菜の花水煮、カラフトシシャモ卵、砂糖、醸造酢、人参、昆布、生姜、醤油、食塩、酵母エキス
●添加物／アミノ酸、酸味料、酒精、ソルビン酸ｋ（一部に小麦、乳成分、大豆を含む）
【焼き海老】
●原材料／海老（ベトナム産）、食塩
●添加物／ｐH調整剤、グリシン（一部にえびを含む）
【タタキごぼう】
●原材料／ごぼう（国産）、砂糖、醸造酢、胡麻、醤油、みりん、食塩（一部に小麦、大豆、胡麻を含む）
【昆布巻】
●原材料／昆布巻（ニシン、かんぴょう）、水アメ（国産）、醤油、砂糖、酵母エキス、寒天（一部に小麦、大豆を含む）
【ホタテ旨煮】
●原材料／ホタテ（国産）、砂糖、醤油、みりん、食塩
●添加物／アミノ酸（一部に小麦、大豆を含む）
【紅白なます】
●原材料／大根、人参、昆布、食塩、胡麻、醸造酢、砂糖（一部に胡麻を含む）
【イクラの醤油漬け】
●原材料／イクラ、醤油、食塩、みりん、清酒、和風だし
●添加物／ｐH調整剤、グリシン（一部に小麦、大豆、イクラ、サバを含む）
【ふきの旨煮】
●原材料／ふき水煮（中国産）、砂糖、ぶどう糖、魚介エキス、食塩、醸造酢
●添加物／酵母エキス、昆布エキス、トレハロース（一部に小麦、大豆、魚介エキスを含む）
【梅麩】
●原材料／小麦グルテン、もち粉、色粉、醤油、砂糖、みりん、和風だし（一部に小麦、大豆を含む）
【サツマイモのレモン煮】
●原材料／サツマイモ、水飴、砂糖、レモン汁、レモン、食塩
●添加物／ビタミンC、クチナシ、増粘剤、酸味料
【筑前煮】
●原材料／人参、鶏もも肉、蓮根水煮、ゴボウ、筍水煮、椎茸、砂糖、発酵調味料、醤油、植物油、和風だし
●添加物／グリシン、ｐH調整剤（一部に小麦、卵、乳成分、サバ、大豆、鶏肉、魚介類を含む）

■二の重

【塩サバ】
●原材料／サバ（ノルウェー産）、清酒、塩
●添加物／酸化防止剤（一部にサバを含む）
【黒糖サバみりん】
●原材料／サバ（ノルウェー産）、醤油、みりん、黒糖、酒、水あめ、白ごま
●添加物／酸化防止剤（一部に小麦、大豆、サバを含む）
【辛子明太子】
●原材料／スケトウダラの卵巣（ロシア産）、食塩、清酒、ブドウ糖、醤油、唐辛子
●添加物／アミノ酸、酸化防止剤、発色剤（一部に小麦、大豆を含む）
【イカ焼き】
●原材料／イカ（中国産）、砂糖、食塩
●添加物／甘味料（キシローズ）、アミノ酸（一部にイカを含む）
【赤エビのウニグラタン】
●原材料／赤エビ（アルゼンチン産）、練ウニ（長崎産）、小麦粉、バター、牛乳、塩、こしょう、チーズ
●添加物／酸化防止剤、アミノ酸、発色剤（一部に小麦、乳成分、エビを含む）
【うなぎ蒲焼】
●原材料／うなぎ（中国産）、タレ（醤油、砂糖、酒、みりん、水あめ、醸造酢）
●添加物／ソルビトール、カラメル色素、アミノ酸（一部に小麦、大豆を含む）
【辛子れんこん】
●原材料／れんこん（国産）、みそ、小麦粉、辛子、コーンスターチ、水あめ、植物油
●添加物／ソルビン酸ｋ、着色料、酸化防止剤（一部に小麦、大豆を含む）
【タコやわらか煮】
●原材料／タコ（ベトナム産）、水あめ、砂糖、醤油、みりん、食塩、寒天、魚介エキス、香辛料
●添加物／増粘剤、カラメル色素、アミノ酸、ベニコウジ色素（一部に小麦、タコ、サバ、大豆を含む）

【ごま鯖】
●原材料／サバ、みりん、胡麻、おろし生姜、砂糖、醤油
●添加物／増粘剤（一部に小麦、大豆、胡麻、サバを含む）