UMACAの人気お惣菜シリーズ「アットミール」のアレンジレシピ、ご好評につき本日は第5弾をご紹介いたします！
第4弾、筑前煮を使った簡単炊き込みご飯のレシピはこちらからチェック！
今日は、和食好きの方や高齢者の方にもおすすめの上品なだし巻き玉子のつくりかたをご紹介致します！
▋ほんのり甘い具入りだし巻き玉子
切り干し大根を綴じ込んで、ほんのり甘いだし巻き卵を作りましょう！
前回紹介した炊き込みご飯とも相性抜群です！
【材料】
アットミール 切り干し大根と鶏肉……1袋
卵……2個
【作り方】
1. 卵をしっかり溶いてから、アットミール切り干し大根と鶏肉を入れ、さっくり混ぜます。
2. フライパンにサラダ油を引き、具材と溶いた卵半分入れ弱火で火を通します。
3. 形を整え、残りの溶き卵を加えます。
4. 全体に火が通ったらお皿に移し、粗熱をとったら切り分けましょう。
POINT！
卵は白身のコシがなくなるまで溶きましょう。混ぜるより切るように溶くのがポイントです。
▋アットミールで毎日の食卓を豊かに！
そのまま食べても美味しいし、アレンジしても楽しいUMACAのアットミールシリーズ。
お得なセットもご用意しておりますので、この機会に是非お試しください！
